Cena 2 de Junio 20:00 hrs
Cervecería Kunstmann
Nos serviremos:
Cruditos de cocktail
Empanaditas de queso
2 Schop o bebida
Ensalada Mixta
Alternativas de plato de fondo (elegir una)
Pechuga de pavo al horno
(Pechuga de pavo cocinada al horno en salsa de cerveza Bock y berries, acompañada de Rotkohl y papas duquesas de la casa).
Lomo Kassler
(Tres medallones de cerdo ahumados a la plancha, acompañado de Rotkohl, papas salteadas al perejil y apfelmuss).
Trucha de arroyo
(Trucha de la zona cocinada en aceite de oliva al jengibre, julianas de morrón y aceitunas negras, acompañada de spätzle al perjil).
Postre: Torta de cerveza Bock.
Café express o té de hiervas.
Valor: $12000
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